Черный орех (плоды молочной спелости 10шт)

Черный орех молочной спелости.

Дорогие друзья, поклонники здорового образа жизни, на носу сезон заготовки чёрного ореха молочной спелости. Важно не пропустить этот момент, потому что без этого ценнейшего сырья ваша домашняя фитоаптечка точно не обойдётся!

Чёрный орех выглядит практически также как его родственник грецкий орех, но кора его более темная, испещрённая глубокими бороздами, а скорлупа орехов настолько твёрдая, что не всегда удаётся расколоть ее даже с помощью молотка.

Полностью созревший плод чёрного ореха очень вкусный- он источник незаменимых жирных кислот, огромного количества йода и полезных микроэлементов, флавоноидов и эфирных масел, дубильных веществ и т. д.

Чёрный орех по концентрации витамина C в десятки раз превосходит всем известные цитрусовые, витамин C и  определяет антиоксидантные и иммунномодулирующие свойства чёрного ореха. Вещество кверцетин в химической формуле чёрного ореха улучшает обмен веществ на клеточном уровне.

Кроме того, в составе чёрного ореха молочной спелости выявлено уникальное вещество- юглон, обладающее противоопухолевой и противопаразитарной активностью. Чёрный орех ценнен ещё и тем, что, в отличие от антибиотиков, сохраняет полезную кишечную микрофлору, убивая патогенные организмы.

В общем, если в вашем населённом пункте черный орех растёт- вы счастливчик! Скорее одевайтесь поудобнее, обязательно перчатки или тканевые рукавицы- ( окрашивает чёрный орех все неимоверно), прихватите с собой палку с крючком, которой будете нагибать ветки, ёмкость для сбора орехов- и вперёд! Если орех хорошо прокалывается зубочисткой или любым острым предметом, на месте прокола выделяется сок- это то, что вам нужно. Твердейшая скорлупа чёрного ореха ещё не сформирована, она сейчас единое целое с зелёными оболочками.

Как приготовить чёрный орех- решать вам. Это может быть и сироп, и варенье, и масло, и настойка. В любом случае вы приобрели уникальное средство не имеющее аналогов в природе, которое обязательно пригодится каждому члену семьи. Ну а если вы не живете на юге, и чёрного ореха у вас не найти, не огорчайтесь- купить настойку чёрного ореха можно в нашем интернет- магазине по разумной цене. Товар сертифицирован!

Настойка

На литр водки или 40-градусного спирта берётся 20 орехов, настаивать месяц в сухом темном месте. По истечении этого срока настойка приобретёт благородный коньячный цвет с явно выраженным запахом йода.